そうだ、悪魔の刺身を食べよう。
こんにちは!¨̮ )/
昨日ですね…AJIMEETINGの古賀さんから
バラムツを頂きまして…
ご存知です?バラムツ
水深500mに住む深海魚で
身を守るために大量の脂…いや、油を身に纏っています。
しかし…市場での販売は禁止されているのです。
というのも
この油…エステルワックスが人体で分解出来ず
多量に摂取すると痛みもなく流れ落ちるとか…
もっと大量に摂取すると
身体の穴という穴から油が出てくるとか…
しかしその味は絶品だとか…
夜間になると水深50〜200mまで浮上してくるそうなので
よく釣れる見たいですね:(´◦ω◦`):
そんな魚を少し頂いた(?)ので
食べたんですわ。
5切れ以上で危ないよ〜(´*−∀−)
…
4切れいっちゃった( •ω- )☆
おかげで今朝からお腹の調子がグッドリッジです:(´◦ω◦`):
お腹弱いの忘れてた…
でも味はホントに美味でしたよ!
大トロよりもあっさりしていて
それでいて旨味もたっぷり…
もっと食えと悪魔が囁いてました(゚ω゚)
ちょっとお腹ゴロゴロなんで今日はここまで…